Марципан в слоеном тесте
Ингредиенты
450 г замороженного слоеного теста, 100 г сырой марципановой массы, 20 мл рома, 2 желтка, 50 г молотого миндаля, 50 г кураги, 3 ст. л. сахарной пудры, 1—2 ст. л. лимонного сока
Способ приготовления
Слоеное тесто разделить на 10 квадратов и разморозить. Сырую марципановую массу смешать с ромом, одним желтком, миндалем и нарезанными кубиками курагой. Противень застелить бумагой для выпечки и выложить на нее восемь квадратов. На каждый квадрат положить около одной ч. ложки полученной массы, слегка размазать. Края квадратов смазать желтком. Из остальных квадратов нарезать 16 полосок. На каждый квадрат наложить крест накрест по две полоски и смазать желтком. Изделия выпекать около 20 минут в подогретой до 200° духовке. Смешать сахарную пудру с лимонным соком и глазировать этой смесью готовые изделия. Получается 8 штук.
Оставить отзыв
Совет еще
Чай будет ароматнее, если в заварной чайник бросить кусочек сахара, а потом уже залить кипятком. Если при окончании заваривания появится пена, значит чай заварен правильно.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке