Горчичный соус с эстрагоном

Ингредиенты

Горчица 2 чайная ложка Сахар 1 чайная ложка Растительное масло 100 гр. Соль Уксус 0,5 чайная ложка Эстрагон 2 чайная ложка

Способ приготовления

Смешать горчицу с сахарной пудрой и растереть, вливая понемногу растительное масло. Посолить и подкислить по вкусу. В случае необходимости, разбавить небольшим количеством уксуса. Потом прибавить мелко нарубленного эстрагона. Этот соус очень вкусен.

Его можно подавать к отварному мясу, рыбе и птице.

Оставить отзыв

Филе лосося с оливками на пару

Салат из крабовых палочек с черносливом

Совет еще

Свежие помидоры лучше сохранятся, если их уложить в один ряд плодоножкой вверх.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке