Безе с маком

Ингредиенты

Способ приготовления

Яичные белки взбиваем до пены, постепенно добавляя к ним сахар, вымешиваем массу и в виде небольших лепешечек, посыпанных сверху маком, выкладываем на металлический лист, покрытый бумагой. Выпекаем при температуре 130 градусов Цельсия около получаса. Мак можно заменить мелко рубленными орехами.

Оставить отзыв

Бабушкино печенье

Бабушкино печенье

Совет еще

Шницели и отбивные котлеты становятся мягче, если за 1—2 ч до жарки смазать их смесью уксуса и растительного масла.