Блины из кабачков

Ингредиенты

Количество порций: 4 шт.

Способ приготовления

Очистить кабачок (2 патиссона) от кожуры и семечек, далее натереть на терке. Добавить муку, можно даже блинную до консистенции густой сметаны, 2 яйца, соль по вкусу. Все перемешать. Выпекать на разогретой сковороде, лучше с тефлоновым покрытием.

Оставить отзыв

Биточки грибные

Биточки грибные

Совет еще

При обработке корнеплодов следует пользоваться ножом из нержавеющей стали, так как витамин С от соприкосновения с железом разрушается.