Желированный шоколадный крем
Ингредиенты
Способ приготовления
Натереть на терке шоколад, смешать его с сахаром и молоком и вскипятить. Предварительно замоченный в холодном молоке желатин растворить в закипевшей молочно-шоколадной смеси. Хорошо все перемешать и разлить в формочки. Поставить на холод. Подавать на десерт к чаю и кофе или использовать для прослойки и украшения пирожных и тортов. Перед тем, как вынуть из формочки, дно ее опустить на несколько секунд в горячую воду.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы мясо было вкусное, ароматное, его следует тушить после того, как зарумянится.