Соленый кекс с оливками (Духовка)
Духовка
Ингредиенты
200 гр ветчины (или колбасы вареной на худой конец, все равно будет вкусно)
100 гр сыра
50 гр сыра тертого
30 гр оливок б/к
50 гр. творога
50 гр. слив. масла
4 яйца
150 гр. муки
1/2 литра сухого белого вина
соль
перец
разрыхлитель
Способ приготовления
Растереть творог и масло до однородного состояния, добавить желтки, муку, постоянно помешивая, влить вино соль, перец, тертый сыр, полпакетика разрыхлителя, потом добавить ветчину и сыр , нарезанные кусочками, и под конец оливки, разрезанный на половинки.
Все это дело выложить в смазанную маслом прямоугольную форму для кекса и печь в горячей (200 град) духовку 45 минут.
Перед подачей нарезать на ломтики, красиво разложить на блюде, поверх разбросать оливки.