Каша гречневая с грибами (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

  • Гречневая крупа (ядрица) - 1 стакан,
  • сухие грибы - 25гр,
  • соль - 1ч. ложка.

Способ приготовления

Сушеные грибы промыть, сложить в кастрюлю, залить 3 стаканами холодной воды и оставить в воде на 1 час. Когда грибы набухнут, вынуть их из воды, мелко нарезать, положить в ту же воду, посолить и варить в печи при полной мощности 5 минут. В закипевшую воду с грибами всыпать ядрицу и тщательно размешать. Готовить в печи еще 4 минуты при полной мощности и 4 минуты при 50%. Для упревания оставить кашу в посуде еще на 5 минут, не снимая крышки.

Оставить отзыв

Рассольник домашний (Русская кухня)

Рассольник домашний

Совет еще

Чтобы жареное или тушеное мясо стало более мягким и быстрее дошло до готовности, надо перед жарением сбрызнуть его лимонным соком и дать пропитаться.