Кулинарные рецепты приготовления вкусных и изысканных блюд от сибирских кулинаров Рецепт Ромштекс
  

Ромштекс (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

2 куска мяса по 125гр, 2 яйца, панировочные сухари - 2 ст. ложки, соль и перец по вкусу.

Способ приготовления

Говядину (вырезку) помыть, зачистить от сухожилий, нарезать кусками толщиной 1-1,5см и отбивать тяпкой. Отбитые куски натереть луком, посыпать солью, перцем, смочить во взбитом яйце и обвалять в сухарях или в мелких крошках сухого белого хлеба. Положить на блюдо, накрыть вощеной бумагой и готовить 2,5 минуты при 50% мощности. Перевернуть, бумагу убрать и довести до готовности в течение 3,5 минут при 50% мощности.

Оставить отзыв

Картофельный рулет с овощной начинкой

Картофельный рулет с овощной начинкой

Совет еще

При варке молочных каш молоко следует солить ещё до того, как в него насыпана крупа.