Вино из облепихи

Ингредиенты

  • Облепиха (ягоды) - 5 кг,
  • вода - 5 л,
  • сахарный песок - 3 кг.

Способ приготовления

Вино из облепихи быстро сбраживается, в него не нужно добавлять винные дрожжи. Ягоды вымыть, растолочь, добавить 1 кг сахарного песка и воду, выдержать в теплом месте 3 дня, затем процедить, добавить в сусло оставшийся сахар и поставить водяной затвор. После окончания брожения снять с остатка, разлить в бутылки и поставить на хранение.

Оставить отзыв