Пирог - пицца "Студенческий"
Способ приготовления
Берем батон, срезаем верхнюю корку - крышку. Вынимаем мякиш, оставляя стенки толщиной 1,5 см. внутреннюю поверхность батона смазываем сливочным маслом. Половину вынутого мякиша нарезаем мелкими кубиками и обжариваем на масле. Готовим начинку на выбор:
Грибы, обжаренные с луком, окорочок, обжаренный с луком, мясной фарш, обжаренный с луком.
Когда начинка остынет, добавить туда сухарики, 1 яйцо, 1 ст.ложку майонеза. Этим фаршируем батон, отправляем его на 20 минут в горячую духовку. Затем вынимаем, посыпаем сыром и ставим еще на 5 минут.