Десятка
Ингредиенты
Способ приготовления
10 мелких синеньких, 10 морковок,
10 луковиц, 10 помидоров, 10 стручков болгарского перца, 10 зубков чеснока,
соль по вкусу.
Все целиком кладется в таз и добавляется 0,5 л. растительного масла, 1 ст. уксуса и другие специи. Накрывается, и с момента закипания -40 минут.
Оставить отзыв
Совет еще
Не солите мясо задолго до того, как будете его жарить варить, так как это вызывает преждевременное выделение сока, ухудшается вкус и снижается питательность мяса.