Помидоры в собственном соку

Ингредиенты

Способ приготовления

Помидоры порезать дольками, уложить в поллитровые банки, пересыпав их кольцами сладкого перца, мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа. Банки надо периодически встряхивать, чтобы поместилось побольше овощей. Ничем не заливать, не солить. Простерилизовать 15 мин и закатать.

Оставить отзыв

Совет еще

Определить свежесть яйца очень просто, если опустить его в соленую воду (100 г соли на 1 л воды) — свежее будет тонуть, а испорченное обязательно всплывет на поверхность.