Биточки мясные паровые с творогом, запеченные в сметане (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Соус

Мясо 250 гр. Творог 100 гр. Сливочное масло 1 ч. л. Сметана 1 ст.л. Мука 1 ч. л.

Способ приготовления

Мясо нарезать на куски, пропустить 2 раза через мясорубку. К фаршу присоединить протертый творог, хорошо вымешать, сформовать биточки и отварить в паровой кастрюле. Готовые биточки выложить в смазанную маслом форму, залить соусом из сметаны и запечь в духовке.

Для соуса половину нормы сметаны, указанной в рецепте охладить, смешать с мукой, соединить с остальной сметаной и все нагреть, доведя до кипения.

Оставить отзыв

Салат с печенью кролика

Сельдь в горчичной заправке (2)

Совет еще

Дверцу духовки не следует часто открывать.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке