Кулинарные рецепты приготовления вкусных и изысканных блюд от сибирских кулинаров Рецепт Цыплята по-охотничьи
  

Цыплята по-охотничьи (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

цыплята - 2 шт. грибы - 2 горсти лук репчатый - 2 шт. горшочки - 4 шт. сматана - 4 ст. л. соль перец

Способ приготовления

Сухие грибы вымочить в холодной воде, затем в этой же воде отварить (если у вас есть свежие грибы - вы просто сэкономите на стадии вымачивания). Разложить по порционным горшочкам. Курицу порубить на куски, обжарить и положить в горшочки поверх грибов. Обжарить мелко порезанный репчатый лук и сложить туда же. Все это залить грибным бульоном. Сверху положить по столовой ложке сметаны. Посолить, поперчить и отправить в духовку.

Оставить отзыв

Картофельная запеканка (8)

Картофельная запеканка (8)

Совет еще

Сушеные лисички развариваются лучше, если добавить в воду немного питьевой соды.