Черешня натуральная
Ингредиенты
Время приготовления: 5 минут.
Способ приготовления
1 кг черешни, 2 столовых ложки сахара, 6 г лимонной кислоты. Ягоды уложить в банки по плечики, пересыпая сахаром и лимонной
кислотой, поставить на несколько часов в холодное место. Когда
ягоды осядут, дополнить банки ягодами с соком до самого верха и
стерилизовать в кипящей воде банки 0.5 л 15-20 минут, 1 л - 20-25
минут, 3 л - 45 минут.
Оставить отзыв
Совет еще
В начале варки солят только в двух случаях:
• когда готовится среда для отваривания мучных продуктов (вермишель, макароны, пельмени, вареники и т.д.)
• когда готовится уха или отварная рыба (солят до закладки рыбы, овощей и пряностей).