Помидоры запеченные (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

1 кг. помидор, 6 ст. ложек растительного масла, 8 яиц, зелень петрушки, брынза 100 г, перец, соль.

Способ приготовления

Нарезать кусочками крупные помидоры, уложить на противень, обильно смазанный маслом, посолить, посыпать зеленью петрушки. Выпустить сверху яйца, стараясь не разорвать оболочку желтка. Вокруг каждого желтка насыпать измельченную брынзу. Полить растительным маслом и запечь в сильно разогретой духовке. Перед подачей посыпать молотым черным перцем.

Оставить отзыв

Филе утки с орехами

Филе утки с орехами

Совет еще

Чтобы очищенные шампиньоны не потемнели, их кладут в слегка подкисленную лимоном или лимонной кислотой воду.