Салат из бобов

Ингредиенты

Бобы 400 гр. Растительное масло 2 ст.л. Лимон 1 шт. Яичные желтки вареные 2 шт. Соль по вкусу Сахар по вкусу перец по вкусу

Способ приготовления

Отваренные бобы откинуть на сито, обдать холодной водой. Желтки растереть, смешать с оливковым или подсолнечным маслом, лимонным соком, солью, сахаром и перцем. Бобы выложить в салатник и заправить полученной смесью. Подавать к столу в холодном виде.

Оставить отзыв

Напиток "имбирный"

Острая закуска из брынзы

Совет еще

Сушеные лисички развариваются лучше, если добавить в воду немного питьевой соды.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке