Салат с ветчиной и свеклой

Ингредиенты

  • 300 г ветчины
  • 3 вареных яйца
  • луковица
  • 2 вареные картофелины
  • небольшая вареная свекла
  • зелень
  • горчичная заправка

Способ приготовления

Ветчину, яйца и лук нарезать очень мелко, картофель и свеклу — ломтиками.
Послойно выложить все на плоское блюдо: ветчина с яйцами и луком — картофель и свекла — ветчина с яйцами — картофель со свеклой и т. д.
Украсить дольками яиц, расположенными в виде цветка, вперемежку с мелко нарезанной зеленью.
Отдельно, в соуснике, подать заправку.

Оставить отзыв