Салат "Ассорти"

Ингредиенты

  • по 100 г нежирной отварной говядины, свинины и телятины
  • 1 луковица
  • 4 ст. л. растительного масла
  • 2 ст. л. горчицы
  • зелень петрушки
  • уксус
  • черный молотый перец
  • соль по вкусу

Способ приготовления

Мясо нарезать мелкими ломтиками, посолить и поперчить. Добавить мелко нарезанный лук и заправить смесью из растительного масла, уксуса и горчицы.
Перемешать салат и посыпать блюдо сверху мелко нарезанной зеленью петрушки.

Оставить отзыв