Цикорий по особому рецепту
Ингредиенты
1 цикорий, 2 ст. л. сливочного масла, 2 ст. л. растительного масла, зелень петрушки, 1 ч. л. сахара, соль по вкусу.
Способ приготовления
Цикорий разрезать пополам вдоль. Разогреть сливочное и растительное масло на сковороде, положить цикорий срезом вниз и обжаривать 10 мин, затем перевернуть и добавить 100 мл воды, соль и сахар. Тушить под крышкой 10 мин. Цикорий выложить на тарелку и перед подачей на стол посыпать измельченной зеленью петрушки.
Оставить отзыв
Совет еще
Подсолнечное масло в закупоренной бутылке при комнатной температуре можно хранить не более чем два месяца. Вскрытую бутылку масла надо можно хранить в течение месяца, затем масло может прогоркнуть.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке