Гребешки по-особому
Ингредиенты
500 г морских гребешков, 1 головка репчатого лука, 0,5 корня сельдерея, 2 ст. л. муки, 50 мл молока, 60 г сливочного масла, перец и соль по вкусу.
Способ приготовления
Лук мелко нарезать, обжарить на половине масле, добавить муку, натертый корень сельдерея, посолить, поперчить. Все перемешать и дать закипеть. Влить молоко, добавить оставшееся масло, снова дать закипеть. Добавить гребешки и варить 15 мин.
Оставить отзыв
Совет еще
Овощи лучше варить в эмалированной посуде. Посуду с отколовшейся эмалью для этой цели лучше не использовать.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке