Куриная печень с яблоками
Ингредиенты
500 г куриной печени, 70 г шпика, 2 яблока, 1 головка репчатого лука, 1,5 ст. л. муки, 3 ст. л. томатной пасты, 180 мл куриного бульона, перец и соль по вкусу.
Способ приготовления
Печень и шпик нарезать небольшими кубиками. Лук измельчить. Шпик нагреть на сковороде и добавить лук и печень. Жарить 3—4 мин. Добавить натертые на терке яблоки, соль, перец, томатную пасту и муку, развести полученную смесь бульоном. Перемешать и тушить. Блюдо подать с картофельным пюре и зеленью.
Оставить отзыв
Совет еще
Часто хозяйки, купив в магазине или на рынке раннюю свеклу, тут же обрывают и выбрасывают ботву, оставляя лишь мизерные черешки. Делать этого нельзя, так как молодая свекольная ботва - очень ценный и вкусный продукт.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке