Свинина, тушенная с лимонным соком

Ингредиенты

800 г свиной грудинки,
3 помидора,
сок 0,5 лимона,
1 головка репчатого лука,
1 морковь,
30 мл растительного масла,
0,5 ч. л. имбиря,
0,5 ч. л. майорана,
перец и соль по вкусу.

Способ приготовления

Грудинку нарезать кусочками, посолить, поперчить, обжарить на масле, добавить измельченный лук, нашинкованную морковь, нарезанные дольками помидоры. Затем добавить лимонный сок, пряности, влить 200 мл воды, вскипятить. Добавить мясо. Перемешать. Довести до готовности.

Оставить отзыв

Котлеты из мясного фарша с овощами

Кальмары, тушенные с оливками

Совет еще

Чтобы натёртый хрен не потемнел, его сбрызгивают лимонным соком или уксусом и перемешивают.

Новые рецепты

Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке Маринад с помидорами Семга с баклажанами и болгарским перцем в духовке (Духовка) Салат из ветчины с помидорами, огурцом и сыром Салат из ветчины с помидорами, редисом и сладким перцем