Говядина с базиликом и помидорами

Ингредиенты

600 г говяжьего филе, 1 пучок базилика, 1 пучок зеленого лука, 2 помидора, 2 ст. л. уксуса, 60 мл оливкового масла, 1 зубчик чеснока, молотый белый перец, соль по вкусу.

Способ приготовления

Помидоры нарезать крупными дольками и разложить на 2 тарелки с базиликом. Полить соусом (уксус, соль, перец, 2 ст. л. масла). Мясо нарезать соломкой, посолить и обжарить на масле с измельченными луком и чесноком на сильном огне. Разложить по
тарелкам.

Оставить отзыв