Мясо с шампиньонами (В горшочке)

В горшочке

Ингредиенты

800 г говядины,
500 г шампиньонов,
500 г картофеля,
150 мл мясного бульона,
2 зубчика чеснока,
черный перец горошком,
1 лавровый лист,
соль по вкусу.

Способ приготовления

Мясо нарезать небольшими кубиками, выложить в большой керамический горшок, добавить специи. Сверху уложить мелко нарезанные шампиньоны. Посолить. Следующим слоем уложить мелко нарезанный картофель. Все залить бульоном (можно водой). Горшок закрыть крышкой и поставить в хорошо разогретую духовку на 1 ч.

Оставить отзыв

Салат со скумбрией

Запечённый картофель по-деревенски (Духовка)

Совет еще

Корни петрушки при обработке вымыть жесткой щеткой, но кожицу не снимать, в крайнем случае, слегка поскоблить.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке