Быстрый овощной суп

Ингредиенты

  • 1.5 л овощного бульона,
  • 450 г замороженной овощной смеси,
  • 300 г сыра тофу,
  • зелень петрушки, соль по вкусу.

Способ приготовления

Бульон довести до кипения, добавить размороженные овощи, крупно натертый сыр, посолить и варить 15 мин. За 3 мин до окончания варки посыпать измельченной зеленью петрушки.

Оставить отзыв