Бульон в горшочке с овощами
Ингредиенты
- 2 л куриного бульона,
- 400 г куриного филе,
- 2 моркови,
- 2 репы,
- 1 стебель сельдерея,
- 1 головка репчатого лука,
- 300 г савойской капусты,
- 30 г сливочного масла,
- соль по вкусу.
Способ приготовления
По горшочкам разложить нарезанные куриное филе, морковь, репу, лук, сельдерей и бланшированную капусту. Все залить бульоном, посолить, добавить масло, накрыть крышкой и поставить в духовку на 40— 50 мин.
Оставить отзыв
Совет еще
При жарке на решетке печёнки, отбивных котлет, филе их не следует солить заранее. Чтобы они были сочными и вкусными, посолите их непосредственно перед подачей.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке