Салат "Флибустьер"

Ингредиенты

300 г копченой скумбрии,
2 зеленых яблока,
4 отварных клубня картофеля,
100 г квашеной капусты,
200 г пекинской капусты,
сок 0,5 лимона,
40 мл растительного масла,
зелень укропа, молотый черный перец, соль по вкусу.

Способ приготовления

Картофель нарезать кубиками. Яблоки нарезать ломтиками и сбрызнуть лимонным соком. Рыбу разделать на филе и нарезать кусочками. На плоское блюдо положить пару листьев пекинской капусты, а сверху уложить ломтики яблок, картофель, рыбу и квашеную капусту. Салат поперчить, посолить, заправить маслом и украсить веточками укропа.

Оставить отзыв

Салат с печенью кролика

Бутерброды с икрой щуки

Совет еще

Собираясь жарить лук, обваляйте его в муке — лук получится золотистым и не подгорит.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке