Помидоры по-провансальски (2) (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
- помидоры - 8 шт.
- хлеб белый черствый - 6 ломтиков
- чеснок - 2 зубчика
- масло сливочное - 4 ст. ложки
- пряная зелень (тимьян, базилик, шалфей, душица, кервель)
- перец черный молотый
- соль
Количество порций: 4 шт.
Способ приготовления
- Помидоры ошпарить, очистить от кожицы и разрезать пополам.
- Хлеб без корки натереть на мелкой терке. Пряную зелень и чеснок мелко порубить, соединить с тертым хлебом, добавить размягченное масло и перемешать.
- Выложить на противень помидоры срезом вверх, поперчить, посолить, сверху разложить смесь тертого хлеба с зеленью. Запекать в духовке 5 минут.
Оставить отзыв
Совет еще
Прежде чем замешивать тесто, надо просеять муку — это обогатит ее кислородом и разрыхлит.
Тесто получится пышнее.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке