Помидоры по-провансальски (2) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

  • помидоры - 8 шт.
  • хлеб белый черствый - 6 ломтиков
  • чеснок - 2 зубчика
  • масло сливочное - 4 ст. ложки
  • пряная зелень (тимьян, базилик, шалфей, душица, кервель)
  • перец черный молотый
  • соль

Способ приготовления

  • Помидоры ошпарить, очистить от кожицы и разрезать пополам.
  • Хлеб без корки натереть на мелкой терке. Пряную зелень и чеснок мелко порубить, соединить с тертым хлебом, добавить размягченное масло и перемешать.
  • Выложить на противень помидоры срезом вверх, поперчить, посолить, сверху разложить смесь тертого хлеба с зеленью. Запекать в духовке 5 минут.

Оставить отзыв

Суп-пюре "Имбирный"
Суп-пюре "Имбирный"
Оладьи из печени
Оладьи из печени

Совет еще

Во время жаренья нельзя поливать телятину водой, иначе мясо получится волокнистым.

Новые рецепты

Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке  Маринад с помидорами  Семга с баклажанами и болгарским перцем в духовке  (Духовка) Салат из ветчины с помидорами, огурцом и сыром  Салат из ветчины с помидорами, редисом и сладким перцем