Суп с фруктами и взбитыми сливками
Ингредиенты
450 г яблок, 200 г ржаного хлеба, 250 мл сливок, 1 л воды, по 3 г корицы и лимонной кислоты, сахар по вкусу
Способ приготовления
Сухари из ржаного хлеба залить кипятком и оставить для набухания, затем настой слить, а размокшие сухари протереть через сито. Отварить в воде с сахаром свежие очищенные яблоки, протереть. Хлебную массу развести охлажденным фруктовым отваром до консистенции жидкой сметаны. Суп заправить лимонной кислотой и молотой корицей, добавить взбитые сливки.
Оставить отзыв
Совет еще
Зеленый горошек при варке сохранит свой естественный цвет, если в воду добавить немного сахарного песка.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке