Клубничный суп
Ингредиенты
250 г клубники, 100 г макарон, 2 ст. л. муки, 1 ст. л. сметаны, 4 ст. л. сахара, 750 мл воды
Способ приготовления
Отложить немного клубники для украшения. Остальную клубнику отварить в воде, а затем протереть через сито. Муку тщательно перемешать со сметаной. Полученной смесью заправить ягодное пюре, добавить сахар и довести до кипения. Отдельно в слегка подсоленной воде отварить макароны до полуготовности. Затем добавить макароны в ягодную смесь и охладить.
При подаче добавить тонкие ломтики клубники и, по желанию, сметану, взбитую с сахаром в пену.
Оставить отзыв
Совет еще
Мармелад — термин происходит от португальского слова «мармело», что значит «айва». Отличительная особенность айвы состоит в том, что в ней много пектина — вещества, обладающего свойствами образовывать желе.
Новые рецепты
Свинина с яблоками (2)
(Духовка)
Шницель по-сицилийски
Свинина под грибным соусом Мякоть свинины, Бульон, Репчатый лук, Шампиньоны, Сливки, Мука, Растительное масло, перец, Соль
Антрекот по-домашнему Мякоть свинины, Яйцо, Панировочные сухари, Топленое масло, Мука, Зелень укропа, перец, Соль
Свинина с сыром
Свинина с сухофруктами
Каббес
Свинина с грушами
Мясное ассорти
Отбивные, фаршированные сыром с зеленью