3 ст. л. риса, 2 ст. л. сахара, 1 л молока, 500 мл воды, соль по вкусу
Перебранный рис залить кипятком, затем промыть холодной водой и отварить до готовности в подсоленной воде. Молоко довести до кипения, положить отваренный рис, добавить воду и сахар, хорошо перемешать и посолить.