Окрошка с мясом криля (3)
Ингредиенты
200 г отварного или консервированного мяса криля, 300 г картофеля, 400 г огурцов, 3 яйца, 20 г зеленого лука, 1,5 л сыворотки, 2 ст. л. сметаны, 2 ст. л. майонеза, соль и зелень по вкусу
Способ приготовления
Мясо криля при необходимости измельчить. Картофель отварить в мундире, очистить и нарезать кубиками. Огурцы очистить от кожицы, нарезать брусочками или натереть на крупной терке. Яйца отварить вкрутую, охладить, очистить и измельчить. Зеленый лук мелко нарезать и растереть с солью. Мясо криля, картофель, огурцы, яйца и зеленый лук с солью положить в кастрюлю, залить сывороткой, добавить сметану, майонез, зелень и тщательно перемешать.
Оставить отзыв
Совет еще
Только свежий, хорошо отмытый от других запахов и примесей продукт можно сдабривать пряностями и при этом получать тонкий аромат.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке