Овощное соте (Мультиварка)

Мультиварка

Ингредиенты

  • 1 болгарский перец
  • 2 баклажана
  • 4 помидора
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • соль, специи по вкусу
  • зелень

Способ приготовления

  1. Баклажаны очистить от кожуры, нарезать кружками. Засыпать крупной солью и оставить на 10-15 мин.
  2. Помидоры, лук нарезать кубиками, перец соломкой.
  3. Выложить овощи, баклажаны промыть холодной водой и также выложить в чашу.
  4. Добавить соль, специи.
    РЕЖИМ Тушение
    ВРЕМЯ 1 ч.
  5. В готовое соте добавить пропущенный через давилку чеснок и зелень.

Оставить отзыв

Битки, запеченные в сметане
Битки, запеченные в сметане
Гусь рождественский по мотивам Джейми Оливера
Гусь рождественский по мотивам Джейми Оливера

Совет еще

Очищенный картофель до варки, чтобы он не потемнел, необходимо держать в холодной воде, не разрезая его (целыми клубнями), но не очень долго, иначе он потеряет часть своих питательных свойств.

Новые рецепты

Запеченная говядина с картофелем Говядина, Картофель, Жир, Зелень укропа (Духовка) Говядина в вине с овощами  Говядина в вине с грибами  Стейк Говядина, перец, Соль (Сковородка) Говядина с маринованными грибами Говядина, Маринованные грибы, Репчатый лук, Майонез, Растительное масло, Соль Мясо с шампиньонами  (В горшочке) Суп с вином и ягодами  Фруктовый суп (2)  Тыквенный суп (4)  Суп с клубникой Овсяные хлопья, Клубника, Сахар, Молоко