Сербский салат из огурцов и помидоров
Ингредиенты
- 3 помидора,
- 1 огурец,
- 3 луковицы,
- стручок острого перца,
- 2 ст. ложки зелени петрушки,
- 4 ст. ложки подсолнечного масла,
- 2 чайные ложки уксуса,
- соль по вкусу.
Способ приготовления
Помидоры, огурцы, лук, стручковый перец мелко нарезать (особенно лук и перец), добавить нарубленную зелень петрушки, подсолнечное масло, уксус и поставить на час в холодильник.
Оставить отзыв
Совет еще
Свежие помидоры можно сохранить до января. Для этого надо осенью отобрать зеленые, здоровые плоды. Каждый плод обернуть бумагой, уложить в ящик или корзину, выстланные соломой, и хранить при температуре 11—13°С в темном месте.