Для теста: мука пшеничная — 300 г, творог — 150 г, молоко — 6 ст. л., масло растительное — 6 ст. л., сода — 1 ч. л., соль — ½ ч. л.
Для начинки: колбаса полукопченая — 100 г, салями — 100 г, огурец соленый — 1 шт., соль, перец черный молотый — по вкусу
Для смазывания: молоко
Колбасу, салями и соленый огурец нарезать кубиками, смешать, посолить и поперчить.
Из всех ингредиентов замесить тесто, раскатать не слишком тонкий круг и разделить на 8 секторов. Положить начинку на широкий край каждого треугольника, свернуть рулетиком и выложить на застеленный пергаментом противень. Смазать молоком и выпекать в разогретой до 200 °C духовке 20 минут до золотистого цвета.
В противном случае вы можете запретить сохранение/обработку файлов cookie в настройках своего браузера или покинуть настоящий Интернет-ресурс.