Ежики к пиву

Ингредиенты

  • 200 г бекона,
  • 200 г сыра,
  • 1 яйцо,
  • 2 ст. ложки панировочных сухарей,
  • 2 ст. ложки растительного масла,
  • маленькие деревянные палочки.

Способ приготовления

Порезать тонкими (но не слишком) полосками бекон, на каждую полосочку (длина может быть разная) положить по тонкому кусочку сыра, все это свернуть рулетиком, скрепить, обмокнуть в яйцо, затем - в сухари, опять в яйцо и сухари. Жарить во фритюре.

Оставить отзыв