Куриные голени в овощном соусе

Ингредиенты

1 кг куриных голеней, 1 головка лука, 3 помидора, 3—4 зубчика чеснока, 1 сладкий перец, 1 перец чили, 1 ст. л. растительного масла, соль по вкусу

Способ приготовления

На сковороде обжарить голени до золотистой корочки со всех сторон, посолить. Измельчить лук, помидоры, чеснок, сладкий и острый перец с помощью блендера в однородную массу. Вылить соус на сковороду, где жарятся голени. Довести до кипения, накрыть крышкой и тушить до готовности.

Оставить отзыв

Шаурма с шашлыком (2)
Шаурма с шашлыком (2)
Морковь, тушёная с морской капустой и яблоками
Морковь, тушёная с морской капустой и яблоками

Совет еще

Картофель, положенный для варки в холодную воду, теряет до 50% витамина С, а в кипяток - не более 20%.

Новые рецепты

Овощной суп с замороженным картофелем и жареным луком  Суп из сушеных овощей с картофелем  Суп из замороженных овощей с картофелем  Салат из копченой курицы, маринованных шампиньонов и консервированной кукурузы с ароматной заправкой  Салат из копченой курицы, маринованного болгарского перца и соленых груздей  Салат из копченой курицы, малосольных огурцов и замороженной цветной капусты  Салат из копченой курицы, консервированных ананасов и корейской моркови  Паштет из говяжьей печени и ветчины с маринованными маслятами  Студень из куриных потрохов и маринованных овощей  Салат из консервированного говяжьего языка и маринованных стрелок чеснока