Закуска из печени трески
Ингредиенты
100 г консервированной печени трески, 1 яйцо, несколько стеблей зеленого лука, 1 ч. л. лимонного сока, 1 ч. л. оливкового масла, соль и молотый черный перец по вкусу
Способ приготовления
Отварить яйцо вкрутую и мелко нарезать. Мелко нарезать зеленый лук, раздавить печень трески вилкой и смешать яйцо, лук и печень трески с лимонным соком и оливковым маслом. Добавить соль и молотый черный перец. Перемешать и выложить на ломтики черного хлеба или наполнить полученной массой тарталетки. В закуску можно добавить чеснок, острый перец чили, нарезанные мелкими кубиками огурцы, а также зелень укропа и петрушки.
Оставить отзыв
Совет еще
Любой ковер можно почистить влажным спитым чаем. Его нужно разбросать по ковру, а затем смести щеткой или веником.