Морс "Апельсиновый блюз"
Ингредиенты
400 г апельсинов, 100 г лимонов, 4,5 л воды, 400—500 г сахара, 1/2 ч. л. лимонной кислоты
Способ приготовления
Апельсины вымыть, разрезать на 4 части и положить в морозильную камеру на 3—4 часа. Замороженные фрукты пропустить через мясорубку или измельчить в комбайне. Массу залить 1,5 л охлажденной кипяченой воды, перемешать, оставить на 20—30 минут. Затем процедить. Приготовить сироп – сахар соединить с 3 л воды, перемешать до его полного растворения. Добавить апельсиновый напиток, лимонную кислоту, тщательно перемешать. Положить в готовый напиток кружочки лимона. Охладить морс и подать на стол.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы очищенные грибы не почернели, положите их в подсоленную воду, добавьте немного уксуса.