Торт-салат с семгой, красной икрой и овощами
Ингредиенты
400 г филе слабосоленой семги, 200 г отварного картофеля, 200 г отварной свеклы, 200 г отварной моркови, 100 г сметаны, 100 г майонеза, соль по вкусу, красная икра для оформления
Способ приготовления
Отварной картофель, морковь и свеклу натереть по отдельности на терке. Рыбу нарезать мелкими кубиками. Соединить сметану с майонезом, посолить и перемешать. Сформовать торт-салат, выкладывая продукты слоями и смазывая их смесью сметаны с майонезом: картофель, семга, свекла, морковь. Салат поставить в холодильник на 1—2 часа. Перед подачей украсить красной икрой.
Оставить отзыв
Совет еще
Промалывать в мясорубке жёсткое мясо станет намного легче, если шнек слегка смочить растительным маслом. Небольшими порциями оно наливается прямо в мясорубку. На 1 кг мяса расходуется 2-3 ложки масла.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке