500 г шампиньонов, 250 г творога, 50 г сыра, 1—2 ст. л. сметаны, 20 г зелени, соль и молотый черный перец по вкусу
Грибы очистить, срезать ножки. Ножки очень мелко нарубить, добавить мелко нарезанную зелень, творог, сметану, посолить и поперчить, хорошо перемешать. Разогреть духовку до 200—220 °С. Наполнить начинкой шляпки грибов, формируя горку, посыпать тертым сыром. Выложить на решетку или на противень, выстеленный пергаментом. Запекать около 20 минут.
В противном случае вы можете запретить сохранение/обработку файлов cookie в настройках своего браузера или покинуть настоящий Интернет-ресурс.