Пикантный оливье с солеными огурцами и морковью

Ингредиенты

  • 300 г отварной куриной грудки,
  • 3 отварные картофелины,
  • 1 отварная морковь,
  • 4 отварных яйца,
  • 100 г соленых огурцов,
  • 250 г консервированного зеленого горошка,
  • 1/2 луковицы,
  • сметана для заправки,
  • соль по вкусу

Способ приготовления

Отварное мясо, картофель, морковь, яйца и соленые огурцы нарезать небольшими кубиками. Репчатый лук мелко нарубить. Соединить все нарезанные продукты, добавить консервированный зеленый горошек. Салат заправить сметаной, посолить по вкусу и аккуратно перемешать.

Оставить отзыв