Клафути с вишней

Ингредиенты

  • 1 стакан вишни без косточек
  • 100 г муки
  • 3 яйца
  • 6 ст. ложек сахара
  • 1 стакан молока
  • 1 ч. ложка пекарского разрыхлителя
  • 2 ст. ложки сливочного масла
  • 2 ст. ложки сахарной пудры
  • листочки мяты

Способ приготовления

Вишни поместите в смазанные маслом формы, отложив несколько штук. Яйца взбейте с сахаром, молоком и разрыхлителем, введите муку. Залейте тестом содержимое форм. Выпекайте 40 минут при 180 °C. Посыпьте пудрой, украсьте оставшимися ягодами и листиками мяты.

Оставить отзыв