Лазанья с грибами (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

8 листов лазаньи
500 г шампиньонов
300 г мягкого сыра
300 г твердого сыра
1 стакан сметаны
1 стакан молока
4 ст. ложки сливочного масла
2 ст. ложки муки
соль

Способ приготовления

Грибы нарежьте, посолите и жарьте в половине сливочного масла 10 минут. Смешайте с мягким сыром. Листы лазаньи отварите в течение 5 минут в подсоленной воде, выложите на бумажные полотенца, чтобы стекла лишняя жидкость. Оставшимся сливочным маслом смажьте противень, выкладывайте поочередно листы лазаньи и грибную начинку. Молоко вскипятите, разведите в нем сметану и тертый сыр, добавьте муку. Залейте соусом лазанью и поставьте выпекать в духовку на 25 минут при 220 °C.

Оставить отзыв

Холодный суп из перца

Печёный молодой картофель

Совет еще

При длительной варке и тушении свекла из темно-красной становится буро-желтой. Уксус, кислый квас или лимонная кислота, добавленные в свеклу, помогают сохранить ее первоначальный цвет.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке