Португальский суп из трески
Ингредиенты
- 700 г филе трески
- 3 ст. ложки риса
- 700 г консервированных помидоров
- 2 ст. ложки оливкового масла
- 2 зубчика чеснока
- зелень базилика
- черный молотый перец
- соль
Способ приготовления
Рис отварите с солью. Куски филе залейте 1,2 л воды, доведите до кипения, посолите, варите 10 минут. Протертые через сито помидоры соедините с толченым чесноком, перцем и маслом, тушите 10 минут. Добавьте к треске, готовьте 5 минут. В тарелки с супом добавьте рис и зелень.
Оставить отзыв
Совет еще
Надрезанные луковицы не высыхают, если их хранить в тарелочке с солью надрезанной частью вниз.
Новые рецепты
Окрошка овощная осенняя
Тюря с редькой
Слоеный салат с курицей и ананасами
Салат «Мужской» с копченой колбасой и солеными огурцами
Салат Мимоза с копченой скумбрией
Пирог из теста фило с семгой
(Духовка)
Тосты с семгой и огурцом
Конина с овощами
(Афганский казан)
Салат с креветками, помидорами и огурцами
Салат с мандаринами и курицей