Салат "Табуле"

Ингредиенты

  • Огурец - 40 г
  • Помидор - 50 г
  • Айсберг - 40 г
  • Оливковое масло - 20 мл
  • Петрушка - 5 г
  • Романо - 30 г
  • Булгур - 40 г
  • Соль и чёрный перец

Способ приготовления

  1. Первым делом замачиваем в кипятке булгур и оставляем на 30-40 минут.
  2. В это время берём свежие помидоры, огурцы и салат айсберг - нарезаем конкассе.
  3. По готовности булгура смешиваем его с овощами и оливковым маслом, добавляем соль, чёрный перец, укроп и петрушку.
  4. Выкладываем на листья салата романо.

142 ккал

Оставить отзыв