Яйца, фаршированные икрой минтая или икрой трески
Ингредиенты
- Икра минтая (или икра трески) - 180 г
- Яйца - 5 шт.
- Майонез - 2 ст. л.
- Зеленый лук - 20 г
- Лимонный сок - 1 ч. л.
- Лимон для подачи - 0,3 шт.
- Соль, черный перец - по вкусу
Способ приготовления
Заранее отварите (минут 10) яйца вкрутую, остудите. Сняв скорлупу, разрежьте яйца вкрутую пополам и вдоль. Отделите желтки. Добавьте к желткам, икру, майонез, по вкусу перец, соль (если любите много соли). Перетрите, влейте сок лимона, еще раз перемешайте. Наполните начинкой яичные белки, украсьте порубленным зеленым луком.
Оставить отзыв
Совет еще
В свинине содержится большое количество витамина В1 по сравнению с другими видами мяса. В то же время, витамин В1 разрушается от нагрева и легко растворяется в воде. Поэтому, для извлечения максимальной пользы от свинины поджаривайте ее или тушите, но с минимальным использованием жидкости. Если свинину все-таки надо варить то уменьшите до минимума количество жидкости. Получившийся бульон будет так же весьма полезен.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке