"Красоты Гавайев"

Ингредиенты

  • 2 стакана муки
  • 100 г сливочного масла
  • ½ стакана сметаны
  • 1 стакан мяса креветок
  • 2 яйца, сваренных вкрутую
  • ½ стакана маслин без косточек
  • 2–3 соленых огурца
  • ½ стакана отварного риса
  • 100 г майонеза
  • зелень
  • соль

Способ приготовления

Сделайте тесто. Муку порубите с охлажденным маслом, добавьте сметану, соль, замесите тесто и поставьте его в холодильник на 60 мин.
По прошествии времени тесто выньте и испеките из него тарталетки в виде корзиночек.
Яйца, мясо креветок, маслины, огурцы мелко порубите, смешайте, добавьте рис, майонез и перемешайте. Этим фаршем наполните тарталетки и украсьте зеленью.

Оставить отзыв