Омлет "Фантастика" (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Начинка

филе куриное 300 гр. Шампиньоны 200 гр. Репчатый лук 2 шт. Сыр 150 гр. Майонез 100 гр.

Яйцо 4 шт. Мука 1/2 ст.л. Молоко 200 мл. Сахар 1/2 ч. л. Соль по вкусу

Способ приготовления

Яйца смешайте с мукой, солью, сахаром. Все взбейте, добавьте молоко и еще раз взбейте. Яичную смесь разделите на три части и поджарьте на растительном масле блины.

Грибы и лук нарежьте, обжарьте. Остывшие грибы смешайте с мелко нарезанным отварным или обжаренным куриным филе и половиной тертого сыра. На каждый блинный омлет положите начинку, сверните рулетом. Полейте майонезом, посыпьте оставшейся половиной тертого сыра. Запекайте в духовом шкафу при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета.

Оставить отзыв

Баранина с салатом из авокадо

Яичная похлебка по-домашнему

Совет еще

Сыр будет долго хранить свежесть, если хранить его в закрытом сосуде, в который положить несколько кусочков сахара.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке